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  • 原创早餐自制的口袋幼饼,一口一个,酥脆空心,保准宝宝会喜欢!
    时间:2020-07-15   作者:admin  点击数:

    原标题:早餐自制的口袋幼饼,一口一个,酥脆空心,保准宝宝会喜欢!

    往良朋家做客,只见她抱着西瓜啃得正欢,而她十个月的女儿伸着幼手张着嘴,馋得也想尝尝。她边啃边哺育:“这个你不克吃,太甜了!”

    (图片来源于网络)

    妈妈们,你们有异国由于太甜而不敢给宝宝吃西瓜呢?今天咱们就来辟个谣!

    西瓜固然吃首来甜,但它的含糖量其实专门矮。为了让妈妈们能迅速get水果含糖量,吾还搞了个排走榜:

    是不是出乎预见!西瓜的含糖量只有5.5%,而吃首来不甜的火龙果却有13%,比西瓜高了2倍都不止。而且适答吃西瓜还能解暑,添加电解质呢。

    于是不克按照水果甜度来判定它的含糖量,水果甜≠含糖多。

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    今天这道可喜欢又风趣的水果口袋饼,你们必定要试试。吾今天塞的是西瓜和哈密瓜这两栽含糖量并不高的水果,妈妈也能够放其他宝宝喜欢的水果或者肉菜,味道都很赞~

    把各栽颜色的水果搭配在一首,放入刚出炉的还冒着炎气的“口袋”中,就像机器猫的百变口袋,带来纷歧样的惊喜。

    食谱名称:水果口袋饼

    参考月龄:11M

    1、食材准备:酵母:1克,西瓜:20克,哈密瓜:20克,菠菜汁:15克,宝宝奶粉:15克,中筋面粉:30克

    2、中筋面粉中倒入宝宝奶粉,酵母和菠菜汁,搅拌均匀。

    3、把面絮倒出在揉面垫上,揉成平滑的面团。

    4、揉益的面团放入碗中,盖上保鲜膜。

    5、把面团放入烤箱中层,底部放入温水,开“发酵”模式,发酵40分钟。

    »烤箱异国发酵模式的妈妈,荣誉资质能够将面团放在蒸锅中,蒸锅底部放上40-50度旁边的温水进走发酵。

    6、哈密瓜和西瓜别离切幼丁。

    »妈妈们要切的幼一点,云云塞入口袋饼中比较容易。

    7、倒入碗中,搅拌均匀。

    8、发酵益的面团放在揉面垫上揉搓排气1分钟。

    »妈妈们能够在揉面垫上撒一些面粉,防止黏连。

    9、把面团分成均匀的幼剂子,搓圆,擀成薄片。

    »每个幼剂子大约20克。

    10、放入烤箱中层再次发酵20分钟。

    »二次发酵能让口袋饼更加软软,也更容易鼓首来。

    11、发酵完的面饼上管150度,下管140度,烘烤8分钟。

    »妈妈们记得在烘烤前把烤箱底部的水掏出。

    12、把面饼对半切开。

    13、舀入水果丁。

    一盘稀奇美味的水果口袋饼就做益啦。

    蓬松微弱的“口袋”,一股脑地装满了水果,倘若早餐不想吃的太油腻,就能够试试这款水果口袋饼。幼宝还给它取了个名字叫“魔法口袋”,由于能装各栽他想吃的!

    【添加要领】

    ●固然西瓜糖分少,但宝宝也不克多吃,不然不光占肚子,还影响正餐的平常摄入。清淡1-2岁的宝宝的水果选举摄入量为75-100克。

    ●妈妈们用相通的食材量,能够做10个水果口袋饼(对半切开的)。

    ●倘若面饼对半切开后,口子不清晰,能够用幼刀稍微一致下。

    【知识延迟】

    行为别名相符格的“吃瓜群多”,偷偷给行家分享下吾的提西瓜秘籍:

    ●望瓜脐:脐部幼表明皮薄肉多,脐部圈越幼越益,脐部凹,周围凸,瓜的成熟度高、糖分足。

    ●望瓜藤:绿色的是熟瓜,褐色枯萎的很能够是“物化藤瓜”或者“早采瓜”,尽量选择瓜蒂稀奇曲曲的。

    ●望纹路:尽量提选纹路粗大、清亮、整齐的西瓜,比纹路错乱的西瓜更益吃。

    ●听声音:用手指弹瓜听到有“嘭嘭嘭”声响,就代外熟瓜;“当当当”是生瓜;“噗噗噗”外示熟过头了!

    妈妈们,倘若还有其他的提瓜幼技巧,记得留言通知吾哦!

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